Guardián de los Viñedos Carmenère é um vinho da uva Carmenére diferente de tudo que você já experimentou! Esqueça a nota de pirazina comum nos vinhos dessa uva e se prepare para degustar um vinho tinto leve de taninos suaves. Apresenta notas de frutas negras maduras, ameixa e toque de especiaria. Em boca, possui sensação leve de adstringência, com tanino suave e adocicado. Sua acidez e intensidade de sabor são na medida certa. Pode ser uma excelente ‘’porta de entrada’’ para iniciantes no mundo do vinho.
Vinho de manejo orgânico é produzido pela Puente Austral, uma vinícola boutique localizada no Valle Central – Chile, fruto do trabalho de dois irmãos criativos, apaixonados e visionários. Possuem como filosofia manter as tradições, elaborando vinhos em escala humana, com foco na agricultura familiar e nos processos manuais.
