Descrição

As uvas que dão origem a esse Blend de Merlot são provenientes da Serra de Santa Catarina, cultivadas a mais de 1000m de altitude.

Notas de degustação: Cor vermelho intenso com lágrimas grossas, notas florais e frutas secas, seu aroma lembra torradas e baunilha, equilibrado e persistente no paladar.
Estruturado, com grande volume de boca, com taninos maduros e marcantes, presença harmônica de madeira. Persistente, seco e com acidez presente.

Harmonização: Viho de versatilidade longa. Acompanha o churrasco gaúcho, carnes vermelhas incluindo as de caças, algumas variedades de queijo, massas e risotos.

Temperatura ideal 18C.

Vinho apto para envelhecimento podendo apresentar depósitos naturais, o que não compromete sua qualidade.