Descrição

A Piccola Fattoria fez com que o amor transformasse em espumante . Tendo como grande inspiração a delicadeza e singularidade de sua DONNA, que possui em sua face as marcas das perlages disfarçadas de pintas e sardas.

La Donna Sur Lie Rosé, um espumante de coloração rose com característico aspecto turvo perfeitamente equilibrado.

Um balanço muito bom entre o frescor advindo da acidez e a cremosidade. O final de boca é muito fino, com aroma de grande complexidade e elegância, com equilíbrio entre as notas de amêndoas, adquiridas durante a maturação, e as notas de frutas tropicais frescas.

Elaborado pelo método Champenoise Sur Lie , esse é o grande diferencial deste exemplar, ele continua envelhecendo por tempo indeterminado e a decisão de interromper esse processo é única e exclusiva sua, que decidirá o tempo de maturação da bebida, para aprecia-la conforme sua preferência.

Ideal para quem busca uma experiência sensorial distinta e singular.

Harmoniza muito bem com ostras ao bafo, camarão, pratos orientais, peixes e queijos leves.